Эко-сертификат: формальность или реальность?


экоЭко-сертификаты косметики существуют для того, чтобы покупатель смог отличить натуральную и органическую косметику от другой. Тот или иной сертификат органической косметики дает гарантию того, что косметический продукт был произведен в соответствии с нормами, заявленными сертифицирующей организацией. Тем не менее, не все компании, позиционирующие себя, как производители, натуральной косметики, считают целесообразным получать эко-сертификаты. Причин на это может быть несколько, но, как правило, если составы средств действительно удовлетворяют эко-стандартам, а производитель не занимается получением сертификата, то дело в том, что он посчитал услуги сертифицирующих органов необоснованно дорогими, а процедуру сертификации слишком формальной. Эко-сертификат предполагает ежегодные взносы за каждый продукт, имеющий его.

В России эко-сертификация законодательно никак не обозначена, соответственно, и юридической силы никакие международные сертификаты натуральной и органической косметики ECOCERT, USDA Organic, COSMOS не имеют. Это один из существенных аргументов, почему отечественные производители натуральной косметики отказываются оплачивать услуги выше указанных организаций. С другой стороны, знак Международного эко-стандарта – это «козырь» в руках производителя косметики. Далее мы поговорим о наиболее известных международных сертификатах натуральной косметики.

BDIH (Bund deutscher Industrie- und Handelsunternehmen — Federal Association of Industrial and Commercial Companies, Федеральная Ассоциация Производственных и Коммерческих Компаний) — пожалуй, основной и наиболее значимый в Германии сертификат  для косметики, фармацевтических препаратов, продуктов, товаров для здорового образа жизни, диетических добавок, средств личной гигиены. BDIH был основан в 1952 году, штаб-квартира расположена в Манхайме (Германия), в ассоциацию входят свыше 500 производителей косметических средств. В 1996 году совместно с ведущими изготовителями экологической косметики BDIH разработал свод нормативов для сертификации натуральной косметики. Ежегодно независимый институт проводит проверку более 2-х тысяч продуктов, представленных к сертификации.

Косметика должна соответствовать следующим стандартам:

  • Растительное сырье должно выращиваться в контролируемых биологических сельских хозяйствах или собираться под биологическим контролем в местах естественного произрастания в природе;
  • Не допускается проведение опытов над животными при разработке и тестировании продукта, не разрешено применение сырья из мертвых позвоночных животных;
  • Разрешено применение неорганических солей (например, сульфат магния) или минерального сырья (хлорид натрия);
  • Для производства натуральной косметики могут быть применены эмульгаторы или ПАВ, которые получены путем гидролиза, гидрирования, этерификации или переэтерификации из жира, масла, воска, лецитина, ланолина;
  • Абсолютный отказ от использования синтетических красителей, ароматизаторов, силикона, парафина, нефтепродуктов и минеральных масел;
  • При консервации могут быть допущены некоторые идентичные натуральным консерванты (бензойная кислота, ее соли и этиловый эфир, салициловая кислота и ее соли, сорбиновая кислота и ее соли, бензиловый спирт), парабены строго запрещены;
  • Запрещается стерилизация органического сырья и конечного продукта радиоактивным облучением;
  • Поэтапно контролируемое производство с прозрачными технологиями;
  • Информирование потребителей на этикетке о составе косметики;
  • Запрещено применение генетически модифицированного растительного и животного сырья;
  • Соблюдение Fair Trade (кодекс честной конкуренции, поддержка проектов стран третьего мира, использование и удаление отходов, партнерские социальные взаимоотношения);
  • Стерилизация природных ингредиентов и готовых продуктов путем облучения не разрешена.

NaTrue была основана в 2007 году ведущими производителями натуральной органической косметики как европейская инициатива для стандартизации производства натуральной и биологически чистой косметики. В настоящее время NaTrue – это целая сеть сертифицирующих органов, предлагающих единые принципы экологического и этического подхода к производству косметики. NaTrue поддерживает научные исследования и разработки в сфере современной косметологии и экологии, предоставляя эти данные структурам и органам Евросоюза. Сертификат органической косметики NaTrue признан с 2009 года международным стандартом для сертификации органической косметики.

Выдача сертификата органической косметики NaTrue производится по трёхзвездочной системе:

  • Одна звезда — натуральная косметика;
  • Две звезды — натуральная косметика с биологически чистыми компонентами;
  • Три звезды — 100% экологически чистая косметика.

Продукт с эмблемой NaTrue «Natural cosmetics with a little something extra» («Натуральная косметика с добавлением органической части») должен содержать:

  • Минимум 70% натуральных компонентов, выращенных в экологичном хозяйстве или собраны в экологически чистых районах;
  • Минимум 15% натуральных веществ, не измененных химическими процессами;
  • Максимум 15% компонентов, идентичных натуральным.

К косметике, претендующей на знак NaTrue «The ultimate organic cosmetics» («Органическая косметика»), предъявляют следующие требования:

  • Самое высокое процентное содержание химически неизмененных натуральных веществ;
  • минимум 95% содержащихся в косметике натуральных ингредиентов должны быть органическими, т.е. быть выращены в экологически чистых условиях.

Ко всем, представленным к сертификации NaTrue средствам, предъявляются следующие требования:

  • Используемые компоненты должны быть натуральными;
  • Допускается применение исключительно натуральных консервантов;
  • Продукты нефтехимии или другие синтетические средства запрещены;
  • Запрещено включать в состав косметики минеральные масла, иначе она не считается экологичной.

Ecocert является крупнейшей в Европе организацией по проверке и выдачи сертификатов органической косметики в области экологии. Существует два сертификата Ecocert:

  1. Сертификат «Натуральная косметика» выдается косметическому продукту, у которого минимум 50% ингредиентов натурального происхождения и 5 % прорастает  на экологически чистых плантациях;
  2. Сертификат «Экологически чистая и биологически чистая косметика» выдается косметике, у которой минимум 95% всех ингредиентов натурального происхождения и минимум 10% всех растительных ингредиентов прорастает на экологически чистых плантациях.

Очень часто в упоминаниях об органической косметике можно увидеть обозначение «Cosmebio/Ecocert». «Cosmebio»– это печать, означающая, что продукция отвечает требованиям сертифицирующей компании Ecocert. Печати Cosmebio бывают двух видов. «Cosmebio Eko» – печать, обозначающая, что продукция соответствует всем требованиям компании Ecocert,  к косметике же с печатью «Cosmebio Bio» на упаковке предъявлялись еще более жесткие условия при производстве. Можно выделить следующие основные требования, выдвигаемые к косметике, претендующей на сертификат Ecocert:

  • При обработке оборудования не используется хлор;
  • Производственные процессы, а также процессы, происходящие в складских помещениях, соответствуют экологическим нормам;
  • Процессы, связанные с выбросами и отходами жестко регламентированы;
  • Транспортные, энергетические и санитарно-гигиенические вопросы жестко контролируются;
  • 95 % и более всех компонентов имеют натуральное происхождение;
  • 95 % и более всех растительных ингредиентов – продукты переработки растений, выращенных в экологически чистых районах по специальным технологиям;
  • 10 % и более всех ингредиентов — продукты переработки растений, выращенных в экологически чистых районах;
  • Семена для выращивания растительного сырья получают от генетически немодифицированных растений, произрастающих в экологически чистых районах;
  • Жестко регламентируются периоды для засевания полей новыми культурами;
  • Жесткие требования к борьбе с сорняками, заболеваниями растений и вредителями;
  • Используется ограниченный перечень минеральных удобрений, все остальные удобрения – органические.

Упаковка косметической продукции, сертифицированной Ecocert, помимо печати Cosmebio должна содержать соотношение ингредиентов в процентах, а также адрес Ecocert. Все органические и натуральные ингредиенты, входящие в состав косметических продуктов, должны быть помечены звездочкой.

Demeter (Германия) – один из международных стандартов биодинамического сельского хозяйства. Он был разработан с целью поддержания традиционных натуральных методов ведения хозяйства в условиях социальной, экономической и экологической ответственности. Ассоциация объединяет биофермеров и биопроизводителей продуктов питания, одежды, косметических и моющих средств по всему миру. Девиз Demeter гласит: «Отдать земле больше, чем у неё взято». Это значит, что для ведения натурального сельского хозяйства не должны использоваться никакие вещества и технологии, нарушающие баланс окружающей среды и вредящие здоровью человека. Этот принцип дает гарантию, что земля, на которой были выращены продукты и ингредиенты под маркировкой Demeter, получает только самый бережный уход, и, как следствие, потребитель получает только качественный и свежий продукт.

Для получения сертификата Demeter необходимо соблюсти следующие условия:

  • На ферме, прошедшей сертификацию Demeter, запрещено использовать другие технологии хозяйствования, кроме биодинамической;
  • Запрещено использование вредных веществ и пестицидов;
  • Удобрение и восстановление почвы производится с помощью органических удобрений, вспомогательных растительных веществ и некоторых продуктов животного происхождения, полученных ненасильственным путем;
  • Технологии биодинамического хозяйствования должны применяться и для экспортируемого, и для импортируемого сырья;
  • Не менее 50% корма для животных должно производиться на территории самой фермы, остальной объем должен браться с ферм, прошедших сертификацию Demeter;
  • Запрещено использовать продукты генной инженерии;
  • Постоянная инспекция аккредитованных ферм и производителей;
  • Разрешено использовать некоторые необходимые добавки, эфирные масла и растительные экстракты;
  • Запрещено использовать любые химические и синтетические удобрения, пестициды, йод, нитраты и натуральные ароматизаторы;
  • Запрещено использование ГМО.

Некоммерческая ассоциация Cosmos Standart была организована европейскими организациями BDIH, Ecocert, ICEA и Soil Association. Введение сертификата органической косметики Cosmos означало разработку единых критериев для этих организаций. Это наиболее требовательный и единый стандарт качества органической и натуральной косметики в Европе. Помимо основных принципов, в Cosmos Standart важно не только то, как продукт был получен и какие промежуточные стадии при его получении были использованы, а также как он будет разлагаться в природе. До 2015 года при сертифицировании стандартом Cosmos помимо сертификатов BDIH и Ecocert выдавался сертификат натуральной косметики Cosmos Natural и сертификат органической косметики Cosmos Organic. К 1 января 2015 года для всех продуктов были разработаны соответствующие критерии, и на упаковке значится только знак Cosmos.

К органическим косметическим продуктам (стандарт Cosmos Organic) предъявляются следующие требования:

  • Не менее 95% ингредиентов должны быть натуральными;
  • Возможно использовать до 5% синтетических компонентов из числа ингредиентов, разрешенных данным стандартом;
  • Не менее 95% растительных ингредиентов должны быть органическими;
  • Не менее 20% ингредиентов от общей массы должны быть органическими для несмываемых продуктов и не менее 10% -для смываемых;
  • Обязательно должен быть указан процент органических компонентов от общей массы продукта.

Для натуральной косметики (стандарт Cosmos Natural)  нет требований по использованию определенного количества органических ингредиентов, но они обязательно должны присутствовать в составе. По желанию производитель может указать на задней части упаковки процент органических компонентов от общей массы продукта.

ICEA – основная сертифицирующая организация Италии объединяет более 13 000 организаций, задействованных в производстве натуральных и экологически безопасных товаров, имеет филиалы по всему миру. Совместно с Ассоциацией органического сельского хозяйства ими были разработаны стандарты органической косметики, и сегодня они по всему миру предоставляют услуги по сертификации безвредных, натуральных косметических средств. Изначально этот сертификат был создан для продукции пищевой отрасли, но затем был распространен и на другие отрасли: натуральная косметика, экологическое строительство, текстильная продукция, средства личной гигиены, бытовая химия, мебель и компоненты для неё.

Для того чтобы косметическое средство получило сертификат ICEA, 95% всех входящих в его состав сельскохозяйственных компонентов должны быть выращены органическим способом. Минимум 10% от общего веса ингредиентов должны быть органическими. Также в стандарте ICEA перечислен обширный список веществ, неразрешенных для производства натуральной косметики. Косметический продукт не должен тестироваться на животных и содержать генетически измененные компоненты, запрещенные и радиоактивные вещества, алкоголь, продукты нефтепереработки, синтетические красители, отдушки и запрещенные консерванты. Каждая стадия от процесса выращивания растений до их переработки и продажи находится под пристальным контролем ICEA.

Ниже представлены основные требования, предъявляемые к производству органических продуктов:

  • Строгий контроль в области выращивания растительного сырья, его сборки и переработки;
  • Отсутствие в составе продуктов химических добавок, исключение из процесса производства технологий генной инженерии;
  • Жесткий регламент в области отходов, вредных выбросов, источников электроэнергии, санитарно-гигиенических норм;
  • Соответствие производства и транспортировки экологическим стандартам;
  • Особый контроль в области ведения документации, который позволяет отслеживать всю цепочку, начиная от производства сырья и заканчивая конечным потребителем.

Натуральная косметика, имеющая сертификат ICEA, должна соответствовать следующим требованиям:

  • Состоит из сертифицированных природных растительных и животных компонентов;
  • Не содержит в своем составе запрещенных вредных веществ (более 1300 наименований);
  • Не содержит генетически изменённых продуктов;
  • Не проходит испытаний и тестирования на животных;
  • Растительные ингредиенты должны быть выращены на экологически чистой территории, без использования химических удобрений;
  • Не подвергается радиоактивному излучению;
  • Не содержит в составе алкоголь;
  • Биоразлагаемая упаковка;
  • В ее составе отсутствуют продукты нефтепереработки, синтетические красители, ароматизаторы и запрещенные консерванты;
  • Этикетка должна содержать достаточную информацию, чтобы потребитель смог узнать все ингредиенты продукта.

Система сертификации USDA (США) предусматривает возможность получения сертификата не только в качестве производителя органической или частично органической косметики. В отдельную категорию здесь выделена также 100% органическая косметика. Органическая косметика, имеющая сертификат USDA – это косметика очень высокого уровня, поскольку 95 % ее компонентов являются органическими, имеющими растительное происхождение. Остальные же 5 % также должны соответствовать определенным требованиям, установленным правилами NOP (Национальная Органическая Программа). Сертификат USDA могут получить и производители косметики, в которой менее 95 %, но не менее 70 % компонентов – органические и имеющие растительное происхождение. Однако, такая косметика в соответствии со стандартом USDA будет классифицироваться всего лишь как изготовленная с использованием органических компонентов. Косметические продукты, представленные к сертификации USDA не должны содержать в своем составе:

  • ГМО;
  • Любые химически синтезированные консерванты;
  • Искусственные красители и ароматизаторы;
  • Пестициды;
  • Продукты нефтепереработки;
  • Химические удобрения при выращивании растительных ингредиентов.

В заключении, хотелось бы еще раз подчеркнуть внимание читателей на том, что получение сертификата — это сложный многокомпонентный процесс, очень затратный с финансовой точки зрения и трудоемкий. В продаже вы можете найти вполне натуральную косметическую продукцию без сертификата, так как производитель не счел нужным или возможным прохождение сложной процедуры получения того или иного сертификата.

Список использованной литературы:

  1. http://www.kontrollierte-naturkosmetik.de/e/guideline_natural_cosmetics.htm
  2. http://www.natrue.org/fileadmin/natrue/downloads/Criteria_2.8/NATRUE-Label_Requirements_V2-8_RU.pdf
  3. http://www.ecocert.com/en
  4. https://www.demeter.de/verbraucher/landwirtschaft/weinbau
  5. http://www.cosmos-standard-rm.org/
  6. http://www.icea.info/en/perche-bio/cosmesi-e-detergenza
  7. http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?contentidonly=true&contentid=organic-agriculture.html

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *